【商品名】
低温熟成一夜干しセット＜極＞

肉厚で大きな2種類の「ほっけ」に「銀だら」のお味違いが3種、紅鮭切身も2種類入った
超豪華なセットです。年代を問わずどなたにも喜んでいただける事は間違いないでしょう。

【セット内容】
真ほっけ開き（大）　×1枚（計400ｇ程度）
縞ほっけ開き　　　　×1枚（計450ｇ程度）
銀だら（塩）　　　　×2切（計200ｇUP）
銀だら（味噌）　　　×2切（計200ｇUP）
銀だら（粕）　　　　×2切（計200ｇUP）
開きイカ（塩）　　　×1枚（計80ｇ程度）
開きイカ（粕）　　　×1枚（計80ｇ程度）
紅鮭切身（甘塩）　　×2切（計200ｇUP）
紅鮭切身（中辛）　　×2切（計200ｇUP）
【原材料】
《真ほっけ（北海道産）、縞ほっけ（ロシア産）、銀だら（北太平洋産）、　　　　　　　　　　　　　開きイカ（アルゼンチン産）、紅鮭切身（ロシア産）》
　食塩、魚醤（いわし）、
《紅鮭（ロシア産）、食塩、酸化防止剤（Ｖ・Ｃ）》
　味噌漬け：米味噌（米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水飴、酒精、白ワイン（無添　　　　　　　　　
　　　　　　加）
　粕漬け　：酒粕（米（国産）、米こうじ（国産米）、食塩、米味噌（米、大豆（遺伝子組換　　　
　　　　　　えでない）

【賞味期限】
冷凍（-18℃以下）にて約90日
※解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※賞味期限は商品ラベルに記載しております。

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下にて保存）
※冷凍庫で保管し、お召し上がり前に冷蔵庫で自然解凍してください。

【お召し上がり方法】
必ず火を通してからお召し上がりください。

※調理の際は、余分な味噌、酒粕は水で洗い流さないで、
　余分な分をふき取ってから弱火でじっくり焼き上げお召し上がりください。

■ご注意■
※電子レンジでの解凍や再凍結は品質・風味を損ないますのでお止めください。
※交通状況や悪天候の影響により商品の到着日が遅れる場合がございます。
※注文一回あたりの購入可能個数は1セットとなっております。